广禾堂月子餐“感恩”有你！ 准爸爱孕妈进行时

感恩节之际，广禾堂月子餐日前联合深圳博爱医院产科，举办了“准爸爱下厨，孕妈享口福”的感恩活动。活动中，准爸妈们不仅了解到孕期应该如何科学进补，品尝广禾堂月子餐营养师精心烹制的月子餐，准爸们还现场学习烹煮月子经典菜——麻油鸡，现场更有抢答抽奖，感恩暖心惊喜连连。

孕期怎么吃？ 产科医师权威开讲

活动邀请到了博爱医院产科主任李欣，为孕妈们讲解孕期营养与优生的相关内容。李欣主任说，营养因素对胎儿智力的形成有至关重要的作用。怀孕期间，妈妈吃到什么孩子就会吃到什么，孕妇挑食是十分不好的习惯。“孕妈们在孕期的饮食应该遵循：营养均衡、荤素搭配、少食多餐、少进甜食、低盐高蛋白饮食等原则。”

李欣强调，孕期准妈妈需要补充的微元素“怀孕期间，孕妈要特别注意进补叶酸、铁、碘、锌、卵磷脂、牛磺酸等特殊营养素和钙、维生素、a-亚麻酸等最缺的营养物。”其实，在孕早期和中期，孕妇所需要的营养物质并没有显著的增加，只有到了孕晚期由于胎儿生长较快，对能量的需求会比较大。

做到营养均衡、并且孕妇不超重，才是最理想的状态。现场，李欣更鼓励孕妈们适量运动，有助于顺利分娩。

全面细致和孕妈们息息相关，李欣的讲解，获得了强烈反响，准爸妈们听得非常认真，并不时拍照记录。授课后，李欣特意设置了3个有奖抢答；最先答对的3名成员还赢得了可爱的小黄人玩偶。

月子餐吃什么？ 广禾堂营养师指点迷津

坐月子是女人一生中非常特殊，也非常重要的一个月。孕妈们最担心的就是产后身体、身材的恢复和宝宝奶水的问题。

广禾堂专业的营养师，现场为准爸妈们揭秘：“科学坐月子不同于传统产后立即大补，产后妈妈应该阶段性食补。产后住院时，应以软糯易消化、清淡的汤品、粥品为主，如麻油小米粥、麻油猪肝汤。出院后，可多吃帮助内脏收缩食物，如猪肝、腰花等；后续再逐渐进补，多吃鱼汤、猪蹄汤等，建议搭配黑芝麻油，润肠道、还能帮助发奶哺乳，持续调理饮食至42天。”

准爸学做麻油鸡？ 专业大厨来支招

营养师更现场向准爸妈们展示了，月子里每天3餐正餐3餐点心的食谱。一位自告奋勇的准爸在大厨的指点下，现场也有模有样滴做起了月子经典菜——“麻油鸡”。倒入黑芝麻油、把老姜爆香，将鸡下锅……很快现场就飘香四溢，令人口水连连。

麻油鸡为台湾月子餐的经典菜色，益阴血、补气益脾。只有广禾堂100%黑芝麻油原料，由低温冷压工艺、慢火烘焙，才可炒菜、煲汤、凉拌，温补而不上火喔。这位准爸做好后先贴心地给妻子盛了一碗，然后给现场的准爸孕妈们分享分食，大家赞不绝口。