乐满分新闻发布会现场接受媒体采访

 　　6月24日讯(本网记者 许超)城市快餐垂直电商创领者“乐满分”携手深圳商报举办的“全城掉午餐”公益活动新闻发布会24日上午在深圳君悦酒店隆重举行。据了解“全城掉午餐”公益活动从6月23日到7月31日，分三阶段进行。以下是新闻发布会答记者问实录。

　　记者：此次深圳商报举办“全城掉午餐”公益项目的目的是什么?

　　答：响应“新特区·新定位”及深圳市政府“早餐午餐示范试点工程”，立足于自身政府党报定位，面向300万深圳白领人群，整合自身区域主流权威媒体资源与公信力，联合深圳有实力的健康、营养的创新餐饮企业，定制本次“全城掉午餐”特别公益推广活动，打造“健康、营养、安心”的白领午餐惠民示范样板。

　　记者：为筹办这次公益送餐活动，请问深圳商报做了哪些有针对性的工作?

　　答：首先，我们做了大量的调研;其次，仔细分析了本次公益送餐活动的目标群体，发现大部分的白领对于目前市面上品类复杂、价格高昂、路程遥远、外卖送餐速度慢等问题困扰;第三，对本次公益送餐活动我做了详细了路线及行程规划。

　　记者：深圳商报是基于什么样的原因与乐满分达成公益合作关系?

　　答：主要是基于目前大部分白领中午就餐价格偏高、路程较远、品种单调、质量不齐、订餐时间长、配送不快捷的局面的问题，而恰恰乐满分都满足了这些条件。作为国内首家城市快餐垂直电商创领者，它是由香港上市公司——同佳健康国际投资(00286.hk)，于公司2007年开始创办，2010年正式成立项目公司，2012年将总部设立在深圳。乐满分公司自主开发与运营订餐网、自主投资建立专业食品冷、热链物流、自主组建配送团队，建立从前端订餐平台到后端“最后一公里配送”服务的运营体系。

　　记者：请介绍一下关于本次公益推广项目及前期送餐阶段的详情?

　　答：本次公益项目从6月23日到7月31日，分三阶段进行。首阶段主要在全城三大CBD，以免费派送的形式为白领送餐;第二阶段，将会在首期的基础上，精选10栋商务办公楼进行现场有奖领取;第三阶段以的士司机为主，针对的士司机就餐难而特别定制的爱心活动。前期送餐主要在深圳三大白领集中地的罗湖地王区、福田中心区、南山科技园区进行，从6月26-7月2日，为期6天，每个片区2天，每天中午11：00到13：00，且每个片区由8台奔驰Smart车组成的车队送餐。

　　记者：深圳乐满分饮食服务有限公司作为本次公益项目唯一指定午餐供应商，采取了哪些措施来支持本次公益活动?

　　答：首先是从质量安全上严格把控，每一道菜品都经过质检与营养评级;其次是精选了各式各样不同口味的菜品每天4款套餐，并全城近100栋办公楼宇设置有配餐点;第三，在三大CBD区以“全城掉午餐”为主题而采取的以8辆Smart车和经过专业训练的司仪送餐;第四，在三大CBD片区中的10栋商务楼宇设置午餐体验点，真正让白领享受午餐的快捷体验;最后，还专门针对的士司机而特别定制的“关爱的哥，安心午餐快捷送”的活动。

　　记者：本次公益送餐活动，其它片区的白领或市民如何参与其中?

　　答：全城任何一个片区的白领或市民都可前往派送定点处领取免费午餐。在首轮“全城抓拍•Smart掉午餐”中，可前往罗湖地王区、福田中心区、南山科技园区通过现场拍照、微薄、微信等互动方式领取午餐;第二轮“白领午餐•安心免费送”则前往10栋精选办公楼宇的大堂，通过现场扫码、注册并成功在线订餐，立即享受到1+1双人订餐，并随餐免费派送乐乐订餐小闹钟礼品1个。

　　记者：乐满分有什么优势?

　　答：深圳乐满分餐饮服务有限公司由香港上市公司——同佳健康国际投资(00286.hk)，公司2007年开始创办，2010年正式成立项目公司，2012年将总部设立在深圳，乐满分公司自主开发与运营订餐网、自主投资建立专业食品冷、热链物流、自主组建配送团队，建立从前端订餐平台到后端“最后一公里配送”运营体系，打造国内首家城市快餐垂直电商商业模式。目前乐满分公司基本实现了餐饮产业化、规模化、连锁式发展局面，并且逐步建立食品溯源体系，按国家行业标准实现从“田间到餐桌”的餐饮安全产业链，铸就了乐满分在国内餐饮行业地的核心竞争力与强大的盈利能力。现总部位于深圳市宝安区国际西岸商务中心，深圳中心厨房位于西丽，首期配餐服务覆盖深圳福田、罗湖、南山、宝安等四个片区，共120个商务CBD楼宇。

　　记者：本次公益项目为什么只分布在中心商务区?

　　答：目前只有这几个商务片区人流量集中，人口密度大，对健康、快捷、价格合理的就餐需求相对也较大。例如南山科技园区、福田车公庙区、福田中心区、罗湖地王区等这几大主流商务区。据我的了解，这几大片有3-4万白领餐饮的需求，而目前的外卖、定点餐饮店无法满足需求。

　　记者：本次公益项目中餐饮的质量问题如何确保?如何让白领及更多的市民吃得更放心?

　　答：乐满分采用专业化的管理、系统化的培训，通过自动化中央厨房，使生产的食物质素维持平稳。随着顾客对食物安全日益注重，我们特别关注各食物原材料的产地来源，运用最新的物联网科技手段，构建食品溯源保障体系，保证产品品质与安全。