青春PK个性,“江小白”遭遇“碰碰瓷”
深圳碰碰瓷公司的个性小酒“碰碰瓷”投入市场后,凭借时尚个性的外观造型和大师级的酒品质量,获得了市场的广泛认同,迅速成为小酒中的标杆款型,更因其张扬个性的青春口号,许多行业人士和媒体开始对其进行各种对比。作为创立之初将产品定位为面向80后消费群体的“青春型白酒”江小白,势必开始面临最为针锋相对的竞争——同样作为青春型小酒,同样的时尚路线。笔者和很多消费者一样好奇,面对这样的比对,谁将成为最终的胜出者呢?
同样的生动与青春,“碰碰瓷酒”个性优势更突出
作为传承定制打造的个性小酒新品,碰碰瓷酒在外观设计方面,体现出的时尚亲民的图案和文字风格,与江小白有着异曲同工之妙。不过由于碰碰瓷酒的个性更张扬,再加上定制百变的多系列风格,而且可以根据客户需求进行定制的贴心创意,看起来碰碰瓷酒的视觉美感会丰富一些。
在酒杯造型方面,“碰碰瓷酒”与“江小白”可谓势均力敌,都堪称小酒中的工艺经典。相比之下,碰碰瓷酒的圆杯款型是经典茶杯型,而江小白的小瓶口的扁瓶身也具备走入大众的经典感觉。碰碰瓷酒的纸盒包装也显得个性创意十足,而江小白则是基本统一的图案,加上一些文艺体的语录文字。
从酒杯外观呈现和材质上可以看出,碰碰瓷酒是环保瓷杯,上面的设计图案与白瓷的对比会显得比较鲜明生动,实物表现的色彩显示会更加明显一些。江小白通体磨砂瓶身,瓶子外还有一层类似手机保护壳的瓶套,套上不同的图案和各种“小白语录”。碰碰瓷酒在设计上很突出,可二次利用瓷杯本身带来的优势,会让人体会到更多附加的乐趣。尤其是对于都市有灵感的人群,碰碰瓷酒的个性呈现效果和酒杯的再利用,已经接近一种个性生活方式的表现了。
碰碰瓷酒凭借大师酿造和柔中带醇的优势,酒味略胜一筹
两款小酒都真诚做到了表里如一,酒品口感和酒体稳定性都很到位,属于小酒中的优质精品。不过,相比之下,碰碰瓷酒凭借川藉浓香大师廖元先生的亲手打造,不仅传承和在浓香中容纳兼收清新的风味优势,更是在入口和回味上要比江小白略胜一筹。
从酒的度数上可以看出,碰碰瓷酒有多种度数,消费者可以根据自己的口感灵活选择。江小白是固定的45度,属于白酒中较为大众的度数。两款酒都属于小酒中单纯酒体和稳定品质的典范,都具备了作为调味基础酒的先天优势,任意加冰降度不浑浊,加入其他各种饮品个性调配。碰碰瓷酒在各种调配的情况下,仍然能在调配的鸡尾酒中鲜明品味到碰碰瓷酒的原味,多少有点出乎我们的意料。
香型上的差别碰碰瓷是浓香型而江小白是清香型。江小白酒进入口中,入口平顺,绵甜爽净,后味较长,略带有苦味,入口时有绵甜感,不辛辣。碰碰瓷酒初闻“淡香”入鼻,清新淡雅,缓缓悠悠;入口“糯香”,慢慢浓香溢口,然后纯香通窍,经久不散。笔者喝白酒十几年,品尝碰碰瓷酒的口感是包含经典而又别具风味,舒适幽雅。它在浓香的基础上融入了更多年轻人会喜欢的绵柔和清新,是经典与时尚融合的佳品,能适应更多层次消费者的需求。作为预调酒,它还能加入很多其他饮品元素,形成丰富的鸡尾酒系列。被很多业内人士誉为“个性小酒典范”。
碰碰瓷酒时尚个性优势明显
作为小酒里面的两个典范,都在打青春牌,比的是谁的个性张扬,谁走入更广的人群心中,走入青春的心深处。江小白提出的理念是以青春的名义创新,以青春的名义创意,以青春的名义颠覆。开启的是青春小酒的潮流,引导出了一种文艺的青春感觉和优质小酒的创意风格。而碰碰瓷酒作为后来者,其锐气却有着大师的实力后盾,有传统的底蕴,但碰碰瓷酒并没有厚重的包裹负担,“潮”是与生俱来的特质。“潮”是个性定制、青春元素的包装设计,以及其整体品牌的个性化;同时“潮”还是碰碰瓷提倡的“碰一碰”的理念,以及用碰碰瓷酒调酒玩嗨的饮酒方式和生活方式。这两年,各种小酒“潮流”涌动,即是智慧的体现,更是创意的交流。碰碰瓷酒作为大师的小酒,在市场的强劲表现可以说实至名归。
通过以上的比较不难看出,虽然都是时尚的精品小酒,但碰碰瓷酒凭借更张扬的个性和更广阔的创意风格,以及环保二次利用的瓷杯引导的绿色内涵(瓷杯可泡茶,可以种植小盆栽、水培),综合素质上还是要显得更胜一筹。笔者认为更为关键的是,碰碰瓷酒从一开始便开拓了小酒的各种衍生价值,提供了一种可以持久的生活方式。
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