台风都不能带来的清爽，深圳这些当季蔬果带给你！

西瓜的钾含量较高，其维生素A的含量是苹果的25倍。100g西瓜只含有31千卡的较低热量，但西瓜中膳食纤维含量极少，吃起来不易产生饱腹感，容易食用过量导致吸收大量糖类，因此，应控制每次食用量。西瓜中的红色来自番茄红素，当此色素暴露在空气中时，易被氧化降解。因此，切开西瓜后应尽快食用完毕。

西瓜汁，酸奶，猕猴桃汁适量

1．榨好的西瓜汁倒入冰棒模中，至8分满，放入冰箱冷冻1-2h，

2．等西瓜汁结冰后倒入一层酸奶，至9分满，放入冰箱继续冷冻1h；

3．冻硬后，倒入猕猴桃汁至满模，放入冰箱冻硬即可

：西瓜皮，木耳，鱼露1汤勺，生抽1汤勺，柠檬汁适量，糖1汤勺，辣椒酱1汤勺，麻油少许

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1．西瓜皮切掉红色部分和外面的硬皮，切成丝，放入一茶勺盐腌制30分钟

2．用水冲洗掉西瓜丝，并用手挤干水分

3．将泡发完毕的木耳，放入开水中烫2min，切成丝放入西瓜丝上

4．酱汁混合均匀后倒入，搅拌均匀，即可食用