加盟大咖鸡排 装修决定生意好坏

加盟大咖鸡排 装修决定生意好坏。开店装潢要着重于市场定位，因此开鸡排店只需要将店舖四周墙壁粉刷漂亮，再点缀一些镜子、植物或装饰物让店面里外简单乾净清爽即可。鸡排店若装潢设计太复杂，反而会因装潢格调过高，会让顾客误以为店内消费高，反而望之却步。

鸡排店装潢与商品定价的关系

如果你的鸡排店装潢比一般鸡排店有格调、有品味，定价就可稍较市场行情高一些，人们一般都会有越好的东西越贵这种心态，因此如果你的装潢有格调、较有品味，定价稍为比市场行情高一些，反而会引来更多客人，类似肯德基、麦当劳的做法。

大咖鸡排小编建议若是一般鸡排店的话，空间不大店面装潢看起来乾净明亮简单扼要，定价最好是随着市场走，不要高于市场行情，价位高就无法吸引顾客重复消费，因此追求薄利多销会较更好一些。

传统的鸡排美食老店装潢如何现代化

传统的美食老店如何现代化，我觉得传统的美食老店既然有口碑，要现代化就不一定要改装成像现代西式店面如肯德基麦当劳那样的讲究装潢，如果装潢成那样，反而会让客人觉得不传统了，甚至会影响客源也说不定，如圆环鸡排改成现代化装潢，结果传统的美食老店一一阵亡就是一败笔。

基本上只要将老店装潢后看起来乾净明亮又卫生的话即可，另基于安全考量下水电配线方面不要延续之前配线，因为无法担保旧配线是否有无损坏。若要求精致一些可以结合一些比较传统古早味的感觉，让老店更为出色，至于以往老店大部份会有油烟在店内乱窜的问题，如果担心太油腻建议你可把厨房用透明玻璃隔间起来，或是采半开放式厨房这都可以有效改善油烟在店内乱窜的情形。