手把手”教你如何挑选花生油，鲁花5S一级压榨花生油怎么样？

一日三餐，离不开食用油，食用油的优劣直接关系到人们的身体健康，健康绿色的食用油成为消费主产品。市面的花生油良莠不齐，如何挑选优质花生油

呢？

看颜色

在商场购买花生油时，要仔细看颜色，优质花生油的颜色呈现黄色。经常使用鲁花花生油的人都知道，鲁花5S一级压榨花生油，由于采用了独特的5S物理压榨工艺，，在生产中直接依靠物理压力将油脂从原料中压榨出来，所以保留了原料花生的纯天然金黄色泽。

闻香味

打开花生油的盖子，优质花生油会散发出一股纯正浓郁的花生香味，香气扑鼻，差的花生油，由于油脂的活性以及营养成分遭到破坏，所以香味减少很多。鲁花5S一级压榨花生油，通过物理压榨出油，没有其他成分的加入，油品中保留了优质花生原材料的天然原香。

看制作工艺

看一下外包装上的工艺标识，含有5S纯物理压榨工艺的花生油吃起来更健康。

在传统的压榨技术里，黄曲霉素的顽固性是众所周知的，尤其是花生油里的黄曲霉素，更是业界里的棘手难题。 鲁花5S纯物理压榨工艺萃取更科学，不但保留了花生营养，还完全解决了黄曲霉素的去除问题，所以，鲁花5S一级压榨花生油吃起来更健康。

看物理特性

最后一点，优质花生油物理性质稳定，通常在12℃以下会呈现出凝固或半凝固的现象，所以我们可以将冰箱冷藏室调至12℃以下，将花生油放进去，看看是否会出现凝固或半凝固现象。

鲁花5S压榨花生油的成功，不仅仅是一项科技成果，它的最大意义在于显著提高了中国人的生活质量，更好地保障了人们的食用油健康。