高雅简洁 如一坊海鲜火锅彻底颠覆人们对传统火锅店的印象
如一坊海鲜火锅于12月3日隆重试业,慕名前往品尝的小编发现一个重大亮点:在普通火锅均消百元上下的今日,价格为普通火锅三倍左右的如一坊海鲜火锅,生意居然出奇的好,且因为试业期间,为保证优质服务及菜品,为食客提供良好舒适的用餐环境,前往就餐的顾客最好提前预订。大家是否好奇,如一坊究竟有什么秘诀,在竞争这么激烈的餐饮市场,以一个明显高于同行业其他餐厅的价位,还能取得如此好的生意呢?答案就是优雅高档的环境以及专业细致的服务。
说到火锅店,不少人心中都会涌现出深色的主调,毕竟在食材涮烫时,很容易溅起汁水,浅色的环境不利于卫生的清理。而如一坊却敢以浅色为主调,入目皆白,白色的地板,白色的餐椅,白色的吊灯,白色的墙壁,不得不说这样的白色主调线条利落,营造出一种低调的宁静感,清新素雅,如果不是桌面上有放置锅的区域,很容易给人一种高档西餐厅的错觉。
如一坊用餐环境分为大堂及包厢两大区域,大堂以四座为主,包厢规模大小也略有差异。许是因为如一坊主打港式火锅,包厢也以香港传统地名命名,每个包厢都是落地窗,朝向不同,所看风景也有差异,或是园景,或是湖景,风景十分优美。包厢内配有洗手间,多为隐藏式洗手间,在合理利用空间的同时更添私密性。另如一坊负责人介绍,包厢内的灯饰、挂画以及挂钟都充满创意,且与店内主调相合,营造出一种温馨惬意的氛围。
在用餐全程,服务员会戴着白手套为顾客提供备餐、涮烫、分餐等服务,让食客能更安心地品味美食,并更多地将注意力集中在与友交谈上,享受就餐的每一个流程,非常适合家庭聚会、商务宴请以及朋友聚餐。
近年来,国内火锅也发展迅速,以火锅为主的衍生餐饮模式在不断地生根发芽,如一坊海鲜火锅以其简洁温馨的用餐环境与专业贴心的服务颠覆人们对传统火锅店的理解,且由于食材新鲜与多款养生功效汤底等独具特色的风格,带来火锅养生新浪潮,更符合了现代高端商务人士对健康与美丽的追求,所以收到了广大消费者的热情追捧。
如一坊凭借多年经验和敏锐触觉,一直保持与时俱进,对火锅关注十三载,如今成功在鹏城香蜜湖1979文化创意园A2栋5层开出这样一间高端、优雅的火锅餐厅,希望如一坊能在把握市场的同时,持续引领餐饮行业新潮流。现处于试业阶段,将于12月9日隆重开业,届时将有多重惊喜优惠相送,现场多重优惠福利活动敬请期待。
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