国产红酒推荐——龙谕

  爱喝葡萄酒的人，总是钟情于进口葡萄酒，在很多酒迷的固有印象中，高端酒品就该选法国酒，实惠首选智利酒。殊不知这些年随着国内经济技术的全面发展，现在的国产葡萄酒早就赢麻了！既有高品质又有性价比的国产葡萄酒多是来自这个国内黄金产区——宁夏，而这里有款被严重低估的国产葡萄酒——龙谕。

  龙谕作为一款酒庄酒，出品均是在自己的酒庄内完成。从葡萄种植到入桶酿造、灌装、全部在自己的酒庄内完成，这是保证龙谕高品质的一个重要原因。除了先进的酿造技术，酿酒师独运匠心的酿造理念，高品质的葡萄品种也是产出高品质的葡萄酒的重要基础。

  宁夏是被一个低估的葡萄酒黄金产区，也是国内赤霞珠品种的黄金种植带。由于宁夏独特的经纬度，光照条件非常适合葡萄的生长。每年8月初至8月下旬，日均温度较高，昼夜温差大，有利于葡萄的糖分和色素物质充分积累。8月下旬到9月底长时间的日晒，有利于葡萄浆果缓慢而充分成熟，葡萄中的香气和酚类物质能得到充分的积累，从而使得糖酸、酚类物质平衡。当地的优越性绝不仅仅体现在光照方面，降水、土壤、热量条件都是非常优秀的，具有打造葡萄酒文化品牌的地理条件，完全可以培育出世界级的高档葡萄酒。

  一杯龙谕美酒，离不开背后的中国优秀的风土。独特的酿造技术也是龙谕成就高品质葡萄酒的重要原因之一，3个温度段、10余种不同酵母根据不同地块，在100多个小发酵罐精细化发酵155道酿造工序，变幻出龙谕葡萄酒的万千风格。多种橡木桶组合陈酿，上百种原酒在三十多种采用不同工艺，来自法国、美国、瑞士的高端橡木桶中陈酿熟成。一道道，一步步，终于得此佳酿，成就出高品质的国产葡萄酒。

  龙谕系列中最能体现品牌实力的酒，非龙12莫属。这款酒从上市开始便横扫国内外各大奖项，入驻了英国皇室餐厅，多次用实力征服了国内外的葡萄酒爱好者的味蕾。龙12在酒体上明显区别于新旧世界产区，庞大的酒体，圆润甘甜的口感，极具陈年潜力。

  我相信，这款雄浑、饱满、圆润的东方风格的佳酿美酒，一定会被更多的葡萄酒爱好者发现。